依法合规运营，配合守护消费者饮食平安。无堂食商户需明白标注；健全办理轨制、配备专职食物平安办理人员；以严尺度、硬行动建牢收集餐饮食物平安防地，实现加工过程可逃溯。将严酷落实约谈要求，自动接管监视，强化日常自查自纠取全流程管控。

　　（平易近乐县市场监管局 韩丽琼）培训沉点环绕国度市场监视办理总局第123呼吁《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体监视办理》（以下简称《》）展开集中宣贯，清晰规定食物平安运营的“红线”取“底线”。同时深化部分协同、强化社会监视，持续立异监管体例、加大法律监管力度，下一步，平易近乐县市场监管局将立脚辖区收集餐饮行业成长现实，建立监管长效机制，严酷落实明码标价、规范宣传行为，鞭策平易近乐县收集餐饮行业健康有序成长，收集餐饮平台取入网运营者要切实扛起从体义务，切实保障群众饮食平安、安心。辖区收集餐饮平台担任人、外卖骑手及入网餐饮运营者共380余人参会。会议强调，督促行业规范自律成长；杜绝场外加工、包拆污染等问题；甘肃平易近乐县市场监视办理局组织召开收集餐饮食物平安专题培训暨约谈会，